La alimentación es un pilar fundamental para la salud en general y juega un rol importante en el mantenimiento de una buena visión y audición. Estudios recientes han revelado que los grupos metilos —compuestos de carbono e hidrógeno— pueden influir en la expresión genética y, con ello, en la salud sensorial. Estos compuestos participan en el proceso de metilación del ADN, un mecanismo epigenético que regula la actividad de los genes sin alterar su secuencia.
La conexión entre la alimentación, los grupos metilos y la salud visual
Para asegurar que estos grupos metilos se utilicen de manera efectiva, es esencial llevar una dieta rica en vitaminas, minerales y oligoelementos. Nutrientes como el metilfolato y las vitaminas B6 y B12 en sus formas metiladas son cruciales para una adecuada expresión genética. La falta de estos nutrientes puede provocar alteraciones epigenéticas que afectan negativamente a la salud ocular y auditiva. Por ejemplo, la carencia de vitamina A está vinculada a problemas de visión, mientras que la deficiencia de zinc y magnesio se asocia con trastornos auditivos.
Además, los antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno, son aliados en la protección celular contra el daño oxidativo, beneficiando la salud de ojos y oídos. Incluir en la dieta alimentos como zanahorias, espinacas, nueces y pescados ricos en omega-3 puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la visión y la audición.
En AquaClinic, nos comprometemos a mejorar tu salud mediante un enfoque integral. Con nuestra herramienta de Test Epigenético, evaluamos tus necesidades individuales para diseñar un plan de alimentación que aborde cualquier deficiencia nutricional y optimice la expresión genética, ayudando a preservar y mejorar tu salud ocular y auditiva.
Conclusión
Una ingesta adecuada de nutrientes, sumada a la comprensión de cómo los grupos metilos influyen en la expresión genética, puede ser la clave para mantener y mejorar la vista y la audición a lo largo de los años. En AquaClinic, estamos aquí para apoyarte en ese camino.
